BIRRE

LISA (Birrificio Del Borgo) Lager 5%
morbida e intensa, la scorza d’arancia aggiunge freschezza e leggerezza  
Piccola 4,5 €
Media 6 €

 

DUCHESSA (Birrificio Del Borgo) Saison 5,5%

Realizzata con Farro dei Monti della Duchessa, bionda, fruttata e floreale con note di frutta matura(banana, ananas, frutta tropicale).
Piccola 5 €
Media 6,5 € 

 

CORROSIPA (Birrificio Il Mastio) American IPA 6,5% 
Erbacea, floreale con una lieve nota agrumata, amaro deciso che lascia spazio a note torbate e resinose.
Piccola 5 €
Media 6,5 €  

MONTELAGO LITHA (Birrificio Il Mastio)Blanche 5,2%

Aspetto velato, note speziate date dal coriandolo e dal cardamomo la rendono molto fresca e dissetante.
Piccola 5 €
Media 6,5 € 

TREDICI (Birrificio Il Mastio) DDH SESSION IPA 4,5% 
Nata in occasione dei 13 anni del birrificio, stile Session Ipa con “Double Dry Hopping”, agrumata ed erbacea, piacevolmente amara con finale secco.
Piccola 5 €
Media 6,5 €  

MALEDETTA (Birrificio Del Borgo) Belgian Red Ale, 6,2%,
Birra assolutamente sperimentale. Fascinosa, intensa, mielata, discretamente affumicata, esempio di come reinventare uno stile per creare qualcosa di nuovo e ispirato al territorio.
Piccola 5 €
Media 6,5 €

VINI

CALICE
5

PASSERINA (12%)
Az. Agricola Gobbi & Mannocchi

PECORINO (14%)
Az. Agricola San Filippo

PASSERINA BOLLICINA EXTRA DRY (11,5%)
Az. Agricola San Filippo

VERDICCHIO DI MATELICA (12%)
Sergio Marani

ROSSO PICENO SUPERIORE (14%)
Az. Agricola San Filippo

MARCHE CILIEGIOLO (12.5%)
Sergio Marani

BEVANDE

COCA COLA (spina)
0,3L 3,5
0,4L 4,5

COCA COLA 0,3L (vetro)
4

COCA ZERO 0,3L (vetro)
4

FANTA 0,3L (vetro)
4

GAZZOSA (Lurisia)
4,5

CHINOTTO (Cortese)
4,5

CEDRATA (Cortese)
4,5

LIMONATA (Cortese)
4,5

ACQUA TONICA (Cortese)
4

THE’ LIMONE/PESCA (Cortese)
4,5

CAFFÈ
1,5

DECA
1,5

ORZO/GINSENG
1,5

AMARI/LIQUORI
4/4,5

ACQUA 0,75L
2

SERVIZIO E COPERTO
1,50

Maggiorazioni per aggiunta/modifica ingredienti  1/1,50/2 €

 

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