BIRRE
LISA (Birrificio Del Borgo) Lager 5%
morbida e intensa, la scorza d’arancia aggiunge freschezza e leggerezza
Piccola 4,5 €
Media 6 €
CORROSIPA (Birrificio Il Mastio) American IPA 6,5%
Erbacea, floreale con una lieve nota agrumata, amaro deciso che lascia spazio a note torbate e resinose.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
MONTELAGO LITHA (Birrificio Il Mastio)Blanche 5,2%
Aspetto velato, note speziate date dal coriandolo e dal cardamomo la rendono molto fresca e dissetante.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
SOSIA (Birrificio dei Castelli) DDH SESSION IPA 4,5%
Color giallo brillante, profumi di frutta esotica con richiami a note di litchi e passion fruit. Corpo snello e una vivace bollicina rendono la bevuta scorrevole e altamente rinfrescante.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
MALEDETTA (Birrificio Del Borgo) Belgian Red Ale, 6,2%,
Birra assolutamente sperimentale. Fascinosa, intensa, mielata, discretamente affumicata, esempio di come reinventare uno stile per creare qualcosa di nuovo e ispirato al territorio.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
PICUS (Birrificio 61 Cento) Italian Weisse, 5,2%
Birra di Frumento reinterpretata con prodotti del territorio: il frumento è il Gentil Rosso in coltivazione biologica nei territori di Urbino. Al naso i tipici sentori di banana ma molto delicati e note balsamiche dovute al luppolo utilizzato con una lieve punta di amaro per nulla invadente.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
VINI
CALICE
5
PASSERINA (12%)
Az. Clementina Fabi
PECORINO (14%)
Az. San Filippo
VERDICCHIO DI MATELICA (12%)
Az. Borgo Paglianetto “Ergon Bianco”
CRY BABY (Lacrima, Verdicchio) (11.5%)
Tenute San Marcello
ROSSO CONERO (13,5%)
Az. Lanari
MARCHE CILIEGIOLO (12.5%)
Sergio Marani
BEVANDE
COCA COLA (spina)
0,3L 3,5
0,4L 4,5
COCA COLA 0,3L (vetro)
4
COCA ZERO 0,3L (vetro)
4
ARANCIATA (Lurisia)
4,5
GAZZOSA (Lurisia)
4,5
CHINOTTO (Cortese)
4,5
CEDRATA (Cortese)
4,5
LIMONATA (Lurisia)
4,5
ACQUA TONICA
4
THE’ LIMONE/PESCA (Cortese)
4,5
CAFFÈ
1,5
DECA
1,5
ORZO/GINSENG
1,5
AMARI/LIQUORI (Chiedi al nostro personale)
4/4,5
ACQUA 0,75L
2
SERVIZIO E COPERTO
1,50
Maggiorazioni per aggiunta/modifica ingredienti 1/1,50/2 €