BIRRE
LISA (Birrificio Del Borgo) Lager 5%
morbida e intensa, la scorza d’arancia aggiunge freschezza e leggerezza
Piccola 4,5 €
Media 6 €
RUDOLPH (Birrificio Amerino) Belgian Strong Ale 7%
Ambrata, le note di zenzero e cannella equilibrano una birra di carattere.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
CORROSIPA (Birrificio Il Mastio) American IPA 6,5%
Erbacea, floreale con una lieve nota agrumata, amaro deciso che lascia spazio a note torbate e resinose.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
REALE EXTRA (Birrificio del Borgo) IPA 6,2%
La generosa luppolatura dona sentori erbacei e resinosi con note amare iniziali che lasciano spazio poi a sentori di mandarino.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
MONTELAGO LITHA (Birrificio Il Mastio)Blanche 5,2%
Aspetto velato, note speziate date dal coriandolo e dal cardamomo la rendono molto fresca e dissetante.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
MALEDETTA (Birrificio Del Borgo) Belgian Red Ale, 6,2%,
Birra assolutamente sperimentale. Fascinosa, intensa, mielata, discretamente affumicata, esempio di come reinventare uno stile per creare qualcosa di nuovo e ispirato al territorio.
Piccola 5 €
Media 6,5 €
VINI
CALICE
5
PASSERINA (12%)
Az. Agricola Gobbi & Mannocchi
PECORINO (14%)
Az. Agricola San Filippo
PASSERINA BOLLICINA EXTRA DRY (11,5%)
Az. Agricola San Filippo
VERDICCHIO DI MATELICA (12%)
Sergio Marani
ROSSO PICENO SUPERIORE (14%)
Az. Agricola San Filippo
ERGON ROSSO (Montepulciano, Merlot, Lacrima) (14%)
Az. Borgo Paglianetto
LACRIMA DI MORRO D’ALBA (13,5%)
Luigi Giusti
MARCHE CILIEGIOLO (12.5%)
Sergio Marani
BEVANDE
COCA COLA (spina)
0,3L 3,5
0,4L 4,5
COCA COLA 0,3L (vetro)
4
COCA ZERO 0,3L (vetro)
4
FANTA 0,3L (vetro)
4
GAZZOSA (Cortese)
4,5
CHINOTTO (Cortese)
4,5
CEDRATA (Cortese)
4,5
LIMONATA (Cortese)
4,5
ACQUA TONICA (Cortese)
4
THE’ LIMONE/PESCA (Cortese)
4,5
CAFFÈ
1,5
DECA
1,5
ORZO/GINSENG
1,5
AMARI/LIQUORI
4/4,5
ACQUA 0,75L
2
SERVIZIO E COPERTO
1,50
Maggiorazioni per aggiunta/modifica ingredienti 1/1,50/2 €